„QUE D'ÉCLAIRS“ – „NIC NEŽ ÉCLAIR“

Anna-Marie Elsnerová | Design | 14/10/2018

Dries Heneau a Yuri Vandenbogaerd tvrdí, že cupcaky jsou už daleko za zenitem. Cukrářské duo vsadilo své eso na populární francouzský dezert éclair a otevřelo své dvě pobočky v Antverpách a Gentu. Chez Claire éclaire Boutique nabízí 13 různých verzí, například s pistáciemi, slaným karamelem, trojitou čokoládou, tvarohem, jahodami či mangem. Tuto pochoutku si můžete vychutnat přímo v cukrárně a k tomu popíjet kávu či sklenku drahého šampaňského. Pokud spěcháte, lze si vzít dezert s sebou v designových krabičkách, které spíše připomínají obaly od drahých a luxusních šperků. Na jejich vzhledu pracovalo belgické studio Pinkeye. Interiéry cukráren jsou zdobeny zlatými zrcadly a mramorem. Všude je pouze a jenom růžová, což má vyvolat pocit vášně. Za pultem každé pobočky se odráží neonové motto, které mluví úplně za vše: „que d’éclairs“ – „nic než éclairs“.

Foto | Chez Claire éclair Boutique
galerie
Le Grill

Aktuální číslo

Předplatné