vaření

MIELE CHEF AT HOME

ostatni|18/06/2017
Značka spotřebičů Miele nabízí svým zákazníkům zcela novou službu - Miele Chef at Home.Je určena všem, kteří mají doma spotřebiče Miele a rádi by vyzkoušeli jejich nekonečné možnosti.

RECEPT: PEČENÉ BROSKVE NA MEDU S MASCARPONE A PISTÁCIEMI

Lifestyle|17/12/2016
Dokonale jednoduchý recept kombinuje zralé horké ovoce tažené v medu, chladivé krémové mascarpone, křupavé pistácie a kořeněný přídech skořice, který skvěle doplňuje chuť peckového ovoce.

VAŘÍME S CHATEAU MCELY

Lifestyle|18/10/2014
Požádali jsme Jana Štěrbu, šéfkuchaře Chateau Mcely, aby nám dovolil nahlédnout do svého království a podělil se s námi o jeden ze svých receptů. Uvařte si s námi Černou tresku podle babičky Cusumano.

Restaurace Salabka, Trója, Praha

Lifestyle|21/07/2014
Velké překvapení jsme zažili v restauraci Salabka. Spolu s vlastními apartmány, vinařstvím a vinným sklepem je zbudovaná na místě historické usedlosti s osmisetletou tradicí pěstování révy.

CHEFSTEPS: JE SKOŘICE HOŘLAVÁ?

Lifestyle|08/05/2014
Hračičkové z uskupení ChefSteps se popasovali s odvěkou otázku, zda hoří skořice. Odpověď našli a co víc, výsledek testu je vizuálně krásný. Slow-motion video najdete uvnitř ... Doma to, prosím, nezkoušejte!

Vaříme v hotelu Miura

Lifestyle|25/03/2014
Po třech letech jsme vyrazili do hotelu Miura, protože nás zlákala změna na pozici šéfkuchaře. Na konci léta do Beskyd z Brna přesídlil známý Michal Göth, který si dal za úkol „povýšit brynzu nad ricottu“.

Rasmus Kofoed: Restaurace Geranium, Kodaň

Lifestyle|03/01/2014
Držitel svou Michelinských hvězd, šéfkuchař patron Rasmus Kofoed, vede svou kodaňskou restauraci Geranium. Podívejte, jaká je jeho filozofie a jaké recepty považuje za své nejlepší.

Recept: Bazalkovo-hruškový koláč

Lifestyle|02/11/2013
Pokud vás přepadla podzimní chandra, možná spojená s dnešními Dušičkami, máme pro vás úžasně jednoduchý recept na koláč s bazalkou a hruškami, který provoní váš domov a hlavně zahřeje na duši.

Recept: Zelené olivy marinované v ginu

Lifestyle|07/09/2013
Pokračujeme v našem kurzu vaření a dnes přinášíme poměrně neobvyklý recept na Zelené olivy marinované v ginu a sypané sýrem feta. Vše potřebné najdete uvnitř tohoto článku.