restaurace

PALETA: PIPCA

Lifestyle|05/04/2018
Mohlo by se zdát, že o velké restaurace nebo bary už dnes nikdo nestojí, protože poslední dobou mezi nově otevřenými převažují spíše ty menší, intimnější a domáčtější.

VOLNÝ CHOV

Design|27/03/2018
„Nemáme komplikovaný jídelní lístek: buď kuře, nebo humr.“ Signature pokrmy MaMa Kelly ochutnáte v Haagu a nově také na jižním okraji Amsterdamu, kde svět uvidíte růžově...

GUSTO: GRILS

Lifestyle|14/03/2018
Silný koncet, mladické nadšení i důraz na lokální suroviny spojuje hned několik na přelomu roku nově otevřených restaurací a bister hodných pozornosti.

GUSTO: ATELIER COCTAIL BAR & BISTRO

Lifestyle|09/03/2018
Na domácí gastronomickou scénu s přelomem roku vešlo hned několik restaurací a bister hodných pozornosti. Spojuje je silný koncet, mladické nadšení i důraz na lokální suroviny.

GUSTO: SALT’n’PEPA KITCHEN

Lifestyle|27/02/2018
S přelomem roku vtrhlo na domácí gastronomickou scénu několik restaurací a bister hodných pozornosti. Zpravidla staví na výrazném konceptu, okolo kterého se všechno točí.

KRAS

Design|07/02/2018
„Mramorový stan uprostřed galaxie.“ Tak poeticky vystihlo studio Andrés Jaque interiér restaurace Romola navracející srdci Madridu dávný glamour.

BEST OF 2017: ZAHRANIČNÍ RESTAURACE ROKU

Cestování|20/01/2018
Kodaňská restaurace Noma se stala legendou. Když se tedy její šéf René Redzepi rozhodl vytvořit jejího mladšího a hravějšího sourozence, foodies po celém světě jásali. Výsledek je tu a stojí za to!

TOGETHER TASTES BETTER

Lifestyle|14/01/2018
Dlouho jsme v Praze hledali podnik, v němž nás jídlo přenese na Blízký východ. Až jsme zavítali do La Loca, kde nám šéfkuchař Radim Gerlich předvedl, jak se dají kombinovat kuchyně celého Středomoří.

RESTAURACE SPÁLENÁ NA UHEL

Lifestyle|17/10/2017
Jako jeden velký ohořelý uhlík působí mexická restaurace CarbónCabrón. V kulisách 6300 dřevěných polen a opálených cihel se na otevřeném ohni grilují nejrůznější speciality.