BEEFBAR PARIS

Anna-Marie Elsnerová | Architektura, Cestování, Design | 04/01/2019

Minimalismus a Beefbar? Ani náhodou! Riccardo Giraudi svůj Beefbar Paris umístil v luxusní čtvrti s výhledem přímo na Eiffelovu věž. Další  jeho pobočky byste našli třeba v Itálii, Lucembursku, Mexiku či  Monaku.

Prostory restaurovalo duo designérů Emil Humbert a Christophe Poyet. Autoři chtěli vrátit život bývalému secesnímu hotelu Lamgham, který byl postaven roku 1898.  Budovu za druhé světové války zazdili, aby byla uchráněna před nacisty. Interiéry původně vyzdobil umělec  Julies Wielhorski. Restaurátoři obnovili všechny původní výmalby, detaily a barvy typické pro francouzské Art Deco.

Na menu byste našli pochoutky jako třeba teppanyaki z hovězího, tataki entrées,  hamburgery, mini tacos nebo klasické šťavnaté steaky.

 

 

Foto | Francis Amiand
galerie
Le Grill

Aktuální číslo

Předplatné