HRADECKÉ BISTRO

Anna-Marie Elsnerová | Lifestyle | 09/04/2019

Hledáte milý útulný podnik na malém městě? Tak To je bistro. v Hradci Králové, které stojí pouhých pár kroků za synagogou, je přesně pro vás. Bistro nabízí otevřený prostor s jednoduchým minimalistickým nábytkem, připomínající staré školní lavice, dobré kafe a super obědy.

A co je pro To je bistro. nejdůležitější? Poctivé a jednoduché jídlo, připravované z čerstvých a sezónních potravin. Kuchyně je pod taktovkou Mirka Voňky, který si vyzkoušel řemeslo i za hranicemi České republiky, například v Londýně nebo Sydney. Šéfkuchař vám uvaří snídani, oběd i večeři. Avšak speciální večeře, třeba japonský ramen nebo seafood tapas, se dělají pouze jednou za dva týdny, na to nezapomeňte. Kdo si rád o víkendu pospí, tak určitě uvítá sobotní brunche.

Dolce Vita doporučuje ke snídani sázené vejce, dozlatova opečenou pancettu a čerstvý toast nebo kafe s domácím perníkem z podmáslí.

Foto | To je bistro
galerie

Aktuální číslo

Předplatné