Grilovaná kuřata budou zřejmě letošním hitem – svou verzi představilo na Letné uskupení zdejších přátel, kteří prý dlouho snili o bistru, jehož srdcem bude „wall of flame“ rotisserie, tedy gril, na kterém se v těsné blízkosti plamenů může otáčet hned několik na jehly napíchaných kuřat. Jednoduchý interiér, jímž se line vůně pečené drůbeže (a občas jiného masa), vytvořili architekti ze studia Mar.s, o grafický design se postaral Richard Jaroš.
→ Milady Horákové 28, Praha 7
→ pipca.cz